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Cornis Küchenregeln

Bebilderte Anleitung

Sicher durch jedes Küchenabenteuer

Corni wäscht am Spülbecken gründlich die Pfoten neben einer Tafel mit Küchenregeln
Saubere Hände, geprüfte Zutaten und eine erwachsene Begleitperson gehören zu jeder Küchenmission.
  1. 01Pfoten waschen

    Hände mindestens 20 Sekunden mit Seife waschen und mit einem sauberen Tuch abtrocknen.

  2. 02Zutaten prüfen

    Rezept, Verpackungen, Haltbarkeit und bekannte Allergien vor dem Start gemeinsam kontrollieren.

  3. 03Sicher arbeiten

    Messer, Herd, Backofen und heiße Gefäße übernimmt immer eine erwachsene Person.

  4. 04Gemeinsam aufräumen

    Reste kühlen oder entsorgen, Flächen reinigen und benutzte Geräte sicher wegräumen.

Vor dem Start

Küchenausrüstung

  • Seife und sauberes Handtuch
  • saubere Schürze oder Kleidung
  • rutschfestes Schneidebrett
  • getrennte Löffel zum Probieren und Rühren
  • Topflappen oder Ofenhandschuhe für Erwachsene
  • saubere Arbeitsfläche und Abfallbehälter

Bevor es losgeht

Sicherheit und Allergien

Zutatenlisten jedes Mal neu lesen, auch bei bekannten Produkten, weil sich Rezepturen ändern können. Bei bekannten schweren Allergien nur nach den individuellen Vorgaben der Familie arbeiten und Kreuzkontakte vermeiden. Kinder bedienen keine scharfen Messer, heißen Geräte oder elektrischen Küchengeräte ohne direkte erwachsene Anleitung.

Schritt für Schritt

So läuft die Küchenmission

  1. Planen: Rezept vollständig lesen, Zutaten und Geräte bereitstellen und Aufgaben zwischen Kind und Begleitperson verteilen.
  2. Hygiene sichern: Hände waschen, lange Haare zusammenbinden und rohe sowie verzehrfertige Lebensmittel getrennt halten.
  3. Aufmerksam kochen: Verschüttetes sofort aufwischen, Topfgriffe nach hinten drehen und heiße Bereiche freihalten.
  4. Sauber beenden: Reste zeitnah kühlen, Geschirr reinigen, Flächen abwischen und zuletzt erneut Hände waschen.

Warum Regeln helfen

Sicher kochen macht mehr Spaß

Eine vorbereitete Küche verhindert Hektik. Saubere Hände und getrennte Arbeitsgeräte verringern die Übertragung von Keimen; kontrollierte Zutatenlisten helfen beim Umgang mit Allergien. Klare Aufgaben sorgen dafür, dass Kinder aktiv mitmachen können, während Erwachsene die gefährlichen Arbeitsschritte übernehmen.

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